週末安酒場彷徨

週末に安酒場を訪ね歩いています。

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乗せられてしまいました

ゴールデンウィークとやらで近所のテレビで紹介された店は長蛇の列。ラーメン屋なんかわざと行列を作るように仕組んでいるとしか思えない店もありますね。そもそも席数が少ない。スタッフは少なくてすむし,並んでいたら親子連れは遠慮して回転もよくなるし。並んでいる間に腹が減っておいしく感じられる。何より行列は宣伝効果抜群。
「立ち飲み」も似たところがありますね。外食産業が大変な中,ファストフードのように気楽に入ると,お姉さんに椅子をすすめられて結構飲み食いさせられちまう。ワンコインセットも曲者ですな。料理を待っていると飲み物がなくなったりなんかして。割高なスピードメニューや飲み物の追加を頼んだりしちゃったりするんですねこれが。まっ,それも一興ということで。
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  1. 2013/04/29(月) 02:45:54|
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